Dansk frokostbuffet

Dansk Frokostbuffet

 

Marinerede og stegte sild
karrysalat – kapers



Varmrøget laks
salat – syrnet fløde
     


Fiskefrikadeller
rustik remoulade



Rullepølse
rødløg – sky – pickles



Roastbeef
peberrod – ristet løg – remoulade – syltede agurker



Spegepølse
kartofler – purløg – sennep



Leverpostej
bacon – ristede svampe



Hakkebøffer
bløde løg – rødbeder



Svinemørbrad
champignon á la creme



Kold kartoffel salat



2 x danske oste med tilbehør



Tærte efter sæson
vaniljecreme – kompot



Ostelagekage     



Rugbrød, grovbrød og lystbrød





kr. 225,-