Vin

Mousserende


Ferrari maximum brut, Trento - Italien
100 % Chardonnay. Spumanti i topklasse, fås også i rosé

kr. 75,- pr. glas
kr. 415,- pr. 1/1 flaske

    



Hvidvine


Chaminé branco, Cortes De Cima, Alentejano - Portugal
Frisk og frugtig vin, med toner af citrus og ananas, god syre.

kr. 45,- pr. glas
kr. 190,- pr. 1/1 flaske

    

Chardonnay, Buller, Victoria - Australien
100 % Chardonnay. Dejlig let vin, med en smule syre og duft af melon, lime og pære

kr. 55,- pr. glas
kr. 220,- pr. 1/1 flaske

    

Riesling Von Unserm, Balthasar Ress, - Tyskland
100 % Riesling. Mineralsk duft, smagen er tør med en let og frisk syre.

kr. 275,- pr. 1/1 flaske

    

Gewürztraminer Reserve, Eschbach-Dornstetter, Alsace – Frankrig
100 % Gewürztraminer. En fyldig vin med en dejlig sødme
og dufte af blommer og krydderier

kr. 310,- pr. 1/1 flaske

    

Pinot Grigio, Attems, Marchesi de Frescobaldi, Friuli – Italien
100 % Pinot Grigio. Vinen har en frugtrig duft, med en undertone af citronskal

kr. 320,- pr. 1/1 flaske

    

Grüner Veltliner'Wechselberg, Weingut Johann Topf, Kamptal – Østrig
100 % Grüner Veltliner. fantastisk duft af hvid peber og grape. Rig og fyldig vin, med masser af frugt og en velbalanceret eftersmag.

kr. 395,- pr. 1/1 flaske

    

Sauvignon Blanc, Seresin, Marlborough – New Zealand
90 % Sauvignon Blanc & 10 % Sémillion. Hyldebær, græs og stikkelsbær
udgør duftene, der følges op af en lang og blød eftersmag

kr. 380,- pr. 1/1 flaske

    

- Chablis Premier Cru, Bourgogne - Frankrig
100 % Chardonnay. Cremet fylde med lang og intens eftersmag, duft af kastanier og ny udsprungen blomst. Økologisk dyrket. Bourgogne når det er bedst.

kr. 560,- pr. 1/1 flaske





Rosé

Saltagrilli Rose, Marchesi de Frescobaldi, Chianti - Italien
Sammensat af flere druer, med sangiovese som den dominerende. Sprød og frisk smag med undertoner af vilde bær og blomster.


kr. 285,- pr. 1/1 flaske

 





Rødvin


Cabernet Savignon, Finca las paredes, Mendoza - Argentina
100 % Cabernet Sauvignon. Flot dybrød farve, en dejlig duft af solbær og svesker

kr. 45,- pr. glas
kr. 190,- pr. 1/1 flaske

    

Torbreck, Barossa Valley, Marananga - Australien
Flere druesorter med Shiraz og Grenache som de fremtrædende. Blød og intens vin, masser af frugt og en sødmefyldt eftersmag.

kr. 65,- pr. glas
kr. 255,- pr. 1/1 flaske

    

Morgon Cru Beaujolais, Joseph Drouhin, Bourgogne - Frankrig
100 % Gamay. En let rødvin, med en dyp granatrød farve og duft af kirsebær.

kr. 285,- pr. 1/1 flaske

    

Chateau Pierrail Rouge, Bordeaux Supérieur - Frankrig
Flere druesorter, med Merlot som den dominerende.
Duften af mørke bær og chokolade, gør vinen intens og smagen elegant og imødekommende.

kr. 330,- pr. 1/1 flaske

    

Cortes De Cima, Alentejano - Portugal
Flere druesorter med Syrah som den dominerende, intens vin med toner af egetræ og mørke bær. Blød og frugtig i eftersmagen.

kr. 315,- pr. 1/1 flaske

    

Laforet, Pinot Noir, Bourgogne - Frankrig
100% Pinot Noir, ren og frisk smag med toner af røde bær, et strejf af hvid peber, fyldig vin uden at virke tung. Rig og afbalanceret eftersmag 

kr. 335,- pr. 1/1 flaske

    

Nipozzano Riserva, Marchesi de Frescobaldi, Chianti - Italien
100 % Sangiovese. Flot rød farve med en elegant duft af moden frugt
og krydderier smagen er fyldig og kraftig, alt i alt en klassisk raffineret vin

kr. 385,- pr. 1/1 flaske

    

Petalos del Bierzo, Alvaro Palacios - Spanien. Økologisk dyrket på 40-90 år gamle vinstokke. 100 % Mensia. Farven er næsten sort med et flot lilla skær. En meget afbalanceret vin med toner af mørke bær og lakrids.

kr. 425,- pr. 1/1 flaske

   

Amarone Valpolicella, Terre di bo DOC classico, Veneto – Italien
Flere druesorter, med Corvina som den dominerende.
Vinen har en meget dybrød farve, næsten sort. Smagen er fyldig og intens, med nuancer af anis, svesker og krydderier. Vinen afrundes af en lang og vedvarende eftersmag.

kr. 585,- pr. 1/1 flaske



 

 

Dessertvine


Banuyls, le mute sur grains – Frankrig
Dufte af kirsebær, chokolade og kaffe – drikkes afkølet

kr. 65,- pr. glas
kr. 345,- pr. 1/1 flaske

    

Grahams, late bottles vintage port – Portugal
Flot mørkerød farve, dufte af lakrids, mørke bær og tobak.

kr. 65,- pr. glas
kr. 345,- pr. 1/1 flaske

    


Moscato d' Asti, Piemonte – Italien
Fantastisk perlende og frisk, velegnet til at drikke i 'utide'

kr. 55,- pr. glas
kr. 285,- pr. 1/1 flaske

    

Penny's Hill veteran vert old fortified - Austarlien
mere end 20 år på egetræsfade, smag af tørrede frugt og nødder

kr. 75,- pr. glas
kr. 455 ,- pr. 1/1 flaske