5 retters bryllupsmenu - Efterår
5 retters bryllupsmenu efterår
Inkl. appetizer og ganerenser.
Ristet kammusling
jomfruhummerfumé – champagne – skorzonerrødder - gulerødder
Fois gras terrin
brændende kærlighed – kørvel
Kalvemørbrad med rillette af oksehale
pommes anna – sauce robert – rosenkål – æble – valnødder
Ost
3 slags ost med tilbehør
Hvidchokolademousse
roser – brombær
5 retter 538,-
4 retter 478,-
Da alt laves fra bunden og efter sæsonens udbud, tages der forbehold for eventuelle forskydninger i sæsonerne.