5 retters bryllupsmenu - Vinter
5 retters bryllupsmenu vinterInkl. appetizer og ganerenser.
Ristet kammusling
jomfruhummerfumé – champagne – porre - gulerødder
Fois gras terrin
brændende kærlighed – kørvel
Kalvemørbrad med rillette af oksehale
pommes anna – sauce robert – skorzonerrødder – glaseret selleri
Ost
3 slags ost med tilbehør
Hvidchokolademousse
roser – æble
5 retter 538,-
4 retter 478,-
Da alt laves fra bunden og efter sæsonens udbud, tages der forbehold for eventuelle forskydninger i sæsonerne.