")); }

Fiske aften

Fiske aften
Fredag d. 19-02-2016, Kl. 18.30
4 retters fiskemenu, inkl. velkomst – ren forkælelse
Kl. 18.30 starter vi med Champagne, der serveres hertil østers og kaviar


Velkomst
Champagne
øster naturel – kaviar – agurk – sprøde snacks


4 retters menu

Stenbiderrogn & kammusling
små salater – dild mayo – jordskok – citron

Blåmuslingsuppe
jomfruhummer – rejer – purløg – croutons

Helleflynder på toast
hummerbisque – brændt løg – beder – brøndkarse – vilde urter

Yoghurt & Yoghurt
farin -  sprød marcipan - syre


Pris pr. person
550,-

4 retters vinmenu
350,-