")); }

Julemenu 2013

Julefrokost &
decembermenu 2013

10 retters julemenu i 5 serveringer, min. 2 personer


1.

Stegte sild
kapers – frise – vagtelæg

Røget torsk
cremefraiche – dild

Små rejer
mayonnaise – citron

2.

Æbleflæsk
bacon – selleri – kørvel

Riellette af svineskank
rosenpeber – æble – cognac

Lun leverpostej
svampe – bacon

3.

Sprængt svinekam
brun sovs – sprød kartoffel

Andebryst
rødkål – brune kartofler

4.

Ostebræt
kompot – kiks

5.

Ris a´lamande
kandiserede mandler – kirsebær


4 serveringer  398,-
5 serveringer  448,-


Mod forudbestilling kan decembermenuen også fås i hele november.

Ønsker i en buffet eller har i andre ønsker til menuen,
er i meget velkommen til at kontakte os på telefon eller email.